Пригодная к использованию посуда, Плёнка для микроволновых печей, Пакеты для жарки – Инструкция по эксплуатации Electrolux EMS 2685
Страница 10: Выбор посуды для комбинированных режимов, Обжарочные поддоны, Металлическая посуда, Проверка пригодности посуды
![background image](/manuals/6007/10/background.png)
ПРИГОДНАЯ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ПОСУДА
ПЛЁНКА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВЫХ
ПЕЧЕЙ
Этот вид плёнки, или термостойкая плёнка, отлично
подходит
для закрывания или заворачивания пищи.
Следуйте рекомендациям изготовителя.
ПАКЕТЫ ДЛЯ ЖАРКИ
Пригодны для использования в микроволновой печи.
Для завязывания пакета не подходят металлические
стяжки, поскольку они могут оплавить фольгу,
которой покрыт пакет. Завяжите пакет верёвкой и
проколите его вилкой в нескольких местах. Не
рекомендуется использовать в микроволновой печи
нетермостойкую пищевую упаковку.
ВЫБОР ПОСУДЫ ДЛЯ
КОМБИНИРОВАННЫХ РЕЖИМОВ
Для
гриля
или
комбинированных
режимов
(микроволновая печь + гриль) подходит любая
термостойкая посуда, например, фарфор, керамику и
стекло. Металлическую посуду можно применять
только для несложных блюд в гриле.
ОБЖАРОЧНЫЕ ПОДДОНЫ
Обжарочный поддон представляет собой специальную
посуду для микроволновых печей, в котором пища
может подвергаться обжарке. При использовании
поддона необходимо положить между ним и
вращающимся основанием термостойкую прокладку -
например, фарфоровую тарелку. Чётко соблюдайте
время разогрева, указанное изготовителем. Чрезмерно
длительный разогрев может повредить вращающееся
основание и его подставку или привести к
срабатыванию
предохранительного
механизма,
отключающего печь.
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА
Применения металлической посуды следует избегать,
поскольку СВЧ-излучение не проходит через неё к
пище.
Однако,
есть
отдельные
исключения:
определённые части блюда (например, куриные
крылышки) можно при разморозке накрывать
металлической фольгой, чтобы они преждевременно
не оттаивали и не начинали обжариваться. Могут
применяться небольшие металлические шампуры или
алюминиевые ёмкости (для готовых продуктов). При
этом ёмкость должна иметь небольшой объём по
сравнению
с
объёмом
продукта,
например,
алюминиевые ёмкости должны быть заполнены пищей
не менее, чем на
2
/
3
-
3
/
4
. Рекомендуется перекладывать
пищу в посуду, пригодную для использования в
микроволновой
печи.
При
использовании
алюминиевых емкостей или другой металлической
посуды между ней и стенками камеры печи должен
выдерживаться зазор приблизительно 2 см во
избежание
дуговых
разрядов,
приводящих
к
повреждению стенок.
ПОСУДА
НЕ
ДОЛЖНА
ИМЕТЬ
МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ВСТАВОК
- винтов,
поясков или ручек.
ПРОВЕРКА ПРИГОДНОСТИ ПОСУДЫ
Если Вы не уверены в пригодности конкретного вида
посуды
для
микроволновой
печи,
проведите
следующую проверку: поместите посуду в печь, и
поставьте на неё или рядом с ней стеклянный стакан со
150 мл воды. Включите печь на мощности 900 Вт на 1-
2 минуты. Если посуда осталась холодной или слегка
тёплой, она пригодна. Не проверяйте подобным
способом пластмассовую посуду – она может
оплавиться.