Инструкция по эксплуатации DeLonghi BDM 125 S
Страница 48
48
Глазурь на сливочном масле
Смесь:
2 ст. л. растительного или сливочного масла
2/3
мерного стакана сахарной пудры
1/2
чайной ложки ванили
3 4 ч. л. молока
Растопите и разогрейте сливочное масло на медленном огне до легкого потемнения, остудите. Перемешайте с
сахарной пудрой и ванилью. Вливайте молоко небольшими порциями до тех пор, пока смесь не примет нужную
консистенцию.
Глазурь с корицей
Смесь:
Перемешивайте, пока смесь не примет однородную консистенцию, пригодную для нанесения на выпечку:
1/2
мерного стакана сахарной пудры
1/4
чайной ложки молотой корицы
1
1/2
2 ч. л. воды
Цитрусовая глазурь
Смесь:
Перемешивайте, пока смесь не примет однородную консистенцию, пригодную для нанесения на выпечку:
1/2
мерного стакана сахарной пудры
1 чайную ложку молотой цедры апельсина и лимона
1
1/2
2 ч. л. лимонного или апельсинового сока
Сливочная ванильная глазурь
Смесь:
Перемешивайте, пока смесь не примет однородную консистенцию, пригодную для нанесения на выпечку:
1/2
мерного стакана сахарной пудры
1/4
чайной ложки ванили
1
1/2
2 ч. л. молока
IT-386IDL.qxd 07.06.2006 16:58 Page 48