7 размораживание, 8 консервирование – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC6851AAX

Страница 77

Advertising
background image

Вид продуктов

Положение

противня

Температура (°C)

Время (мин)

Батон-плетенка/батон-венок

2

170 - 190

40 - 50

Сладкий пирог с посыпкой

(сухой)

3

160 - 170

20 - 40

Печенье из дрожжевого тес‐

та

2

160 - 170

20 - 40

Не открывайте дверцу прибора во время

приготовления, если в этом нет необходимо‐

сти.

11.7 Размораживание

БЛЮДО

[г]

Время раз‐

моражива‐

ния [мин]

Время остаточно‐

го разморажива‐

ния [мин]

Примечания

Цыпленок

1000

100 - 140

20 - 30

Выложите цыпленка в

большую тарелку на пе‐

ревёрнутое блюдце. Пе‐

реверните по истечении

половины времени.

Мясо

1000

100 - 140

20 - 30

Переверните по истече‐

нии половины времени.

Мясо

500

90 - 120

20 - 30

Переверните по истече‐

нии половины времени.

Форель

150

25 - 35

10 - 15

-

Клубника

300

30 - 40

10 - 20

-

Сливочное

масло

250

30 - 40

10 - 15

-

Сливки

2 x 200

80 - 100

10 - 15

Сливки также хорошо

взбиваются, если их не‐

много охладить.

Пирожные

1400

60

60

-

11.8 Консервирование

Ягоды

ВИД КОНСЕРВОВ

Температура [°C]

Время до начала

медленного кипения

[мин]

Время выдержки при

100°C [мин]

Клубника, черника,

малина, спелый кры‐

жовник

160 – 170

35 – 45

РУССКИЙ

77

Advertising