Таблица программ – Инструкция по эксплуатации Gaggenau BMP 225
Страница 18
18
Таблица программ
Подходящие продукты
Диапазон веса, кг
Посуда/принадлежности,
уровень установки
Размораживание
Хлеб и пироги*
Хлеб, целиком, круглый или
продолговатый, хлеб ломти-
ками, сдобный пирог, пирог
из дрожжевого теста, фрук-
товый пирог без глазури, сли-
вок или желатина
0,20-1,59
Плоская открытая посуда
Дно рабочей камеры
Мясо и птица*
Жаркое, плоские порцион-
ные куски, мясной фарш,
цыплёнок, пулярка, утка
0,20-2,00
Плоская открытая посуда
Дно рабочей камеры
Рыба*
Рыба целиком, рыбное филе,
рыбные котлеты
0,1-1,0
Плоская открытая посуда
Дно рабочей камеры
* Следить за сигналом к переворачиванию.
Доведение до готовности
Свежие овощи*
Цветная капуста, брокколи,
морковь, кольраби, зелёный
лук, сладкий перец, цуккини
0,15-1,00
Закрытая посуда
Дно рабочей камеры
Замороженные овощи*
Цветная капуста, брокколи,
морковь, кольраби, красно-
кочанная капуста, шпинат
0,15-1,00
Закрытая посуда
Дно рабочей камеры
Картофель*
Отварной картофель, карто-
фель в мундире, кусочки кар-
тофеля одинаковой
величины
0,20-1,00
Закрытая посуда
Дно рабочей камеры
Рис*
Рис, длиннозёрный рис*
0,05-0,30
Высокая закрытая посуда
Дно рабочей камеры
Печёный картофель
Нерассыпчатый, слаборас-
сыпчатый и рассыпчатый
картофель, толщиной прим.
6 см
0,20-1,50
Решётка
Дно рабочей камеры
* Следить за сигналом к перемешиванию.
Комбинированные режимы
Замороженная лазанья
Лазанья «болоньезе»
0,30-1,00
Открытая посуда
Дно рабочей камеры
Части парных кур
Куриные бёдрышки, поло-
винки цыплёнка
0,50-1,80
Стеклянны поддон и решетка
Дно рабочей камеры