Путеводитель по решению проблем – Инструкция по эксплуатации SINBO SBM 4713
Страница 44
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Причина 2. СЛИШ
1
ФМ быстрый процесс брожения дрожжей или слишком высокая температура нагревания
дрожжей
Решение: Применяйте дрожжи комнатной температуры
Причина 3. Повышенное количество жидкости, что делает тесто слишком мокрым и мягким.
Решение: Определяйте количество воды с учетом способности муки к впитыванию воды и количеством,
указанным в рецепте
Проблема: Большой вес и слишком плотная структура хлеба
Причина 1. Слишком много муки или слишком мало воды.
Решение: Уменьшить количество муки или увеличить количество воды.
Причина 2. Слишком много фруктов или слишком много муки с отрубями
Решение: Уменьшить количество соответствующих продуктов или увеличить количество дрожжей.
Проблема: В разрезе хлеба виднеется полое пространство
Причина 1. Чрезмерное количество воды или дрожжей или совсем не использовалась соль.
Решение: Уменьшить количество воды или дрожжей, проверить наличие соли.
Причина 2. Высокая температура используемой воды
Решение: Проверить температуру воды
Проблема: Липкая поверхность хлеба
Причина 1. В составе теста присутствуют такие клейкие продукты, как сливочное масло и бананы.
Решение: Не добавляйте в тесто для хлеба клейкие продукты.
Причина 2. Недостаточное замешивание теста или слишком мало воды.
Решение: Проверить количество воды и работу механической части хлебопечки.
Проблема: Слишком грубая корочка у кексов или коржей для тортов или слишком темный цвет
Причина: Различные рецепты или продукты могут по-разному влиять на процесс выпечки хлеба, например,
в случае использования большого количества сахара, продукт на выходе приобретает слишком темный
цвет.
Решение: Если в результате использования большого количества сахара, корочка продукта приобрела
слишком темный цвет, вы можете остановить программу за 5-10 минут до истечения заданного срока, с
помощью кнопки СТАРТ/СТОП. Не извлекая продукт из хлебного лотк а, и не закрывая крышку, оставить
внутри хлебопечки еще на 20 минут.
Путеводитель по решению проблем
Порядок утилизации в рамках защиты окружающей среды
Вы можете внести свой вклад в защиту окружающей среды!
Для утилизации отслужившего свой срок прибора, пожалуйста, соблюдайте местные предписания,
' касающиеся правил утилизации электронных и электрических от)юдов, сдавайте их в
соответствующие пункты сбора вторсырья.
-
43
-