Nf>kbws, Таблица: подогрев напитков и блюд, Используемые сокращения – Инструкция по эксплуатации Sharp R-65STR
Страница 35
27
NF>KBWS
Кофе,
1 чашка
150
100 P
ca. 1
Крышкой не закрывать
Молоко,
1 чашка
150
100 P
1- 1
1
/
2
Крышкой не закрывать
Вода,
1 чашка
150
100 P
1
1
/
2
-2
Крышкой не закрывать, довести до кипения
6 чашек
900
100 P
9-11
Крышкой не закрывать, довести до кипения
1 миска
1000
100 P
11
1
/
2
-13
Закрыть крышкой, довести до кипения
Второе блюдо
400
100 P
3-6
Добавить в соус немного воды, закрыть
(овощи, мясо и гарнир)
крышкой, периодически помешивать
Суп-пюре (густой суп)
200
100 P
1
1
/
2
-2
1
/
2
Закрыть крышкой, после подогревания - перемешать
Суп, прозрачный
200
100 P
1
1
/
2
-2
Закрыть крышкой, после подогревания - перемешать
Суп-крем
200
100 P
1
1
/
2
-2
1
/
2
Закрыть крышкой, после подогревания - перемешать
Овощи
200
100 P
2-3
При необходимости добавить немного воды,
закрыть крышкой
500
100 P
4-5
По истечении половины времени
подогрева перемешать
Гарниры
200
100 P
2-3
Добавить немного воды, закрыть
500
100 P
4-5
крышкой, периодически помешивать
Мясо, 1 кусок
1
200
100 P
3-4
Добавить немного соуса, закрыть крышкой
Рыбное филе
200
100 P
3-5
Закрыть крышкой
Сосиски, 2 шт.
180
100 P
1-1
1
/
2
Проколоть кожицу в нескольких местах
Пирог, 1 кусок
150
50 P
1
/
2
-1
Выложить на тарелку
Детское питание,
190
50 P
1-2
Снять крышку, после разогревания тщательно
1 бутылочка
перемешать и измерить температуру
Растапливание маргарина
50
100 P
1-1
1
/
2
или сливочного масла
1
Растапливание шоколада
100
50 P
2-3
Периодически перемешивать
Разведение в воде
10
50 P
1
/
2
-1
Размочить в воде, тщательно отжать, поместить
желатина (6 пластинок)
в миску, периодически помешивать
Приготовление жидкости
10
50 P
5-6
Смешать сахар с 250 мл воды, закрыть крышкой,
для глазировки торта (1/4 л)
в процессе разогревания периодически
помешивать, после разогревания –
тщательно перемешать
ТАБЛИЦА: ПОДОГРЕВ НАПИТКОВ И БЛЮД
1
из морозильного отделения холодильника
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ СОКРАЩЕНИЯ
стол. ложка = столовая ложка
кг = килограмм
г = грамм
л = литр
мл = миллилитр
см = сантиметр
MW = микроволны
MWO = микроволновая печь
мин = минуты
сек = секунды
dm = диаметр
приблиз. = приблизительно
Напиток или блюдо
Количество,
Установка /
Время,
Примечание
г
Мощность
мин
R-65STR Russian 01/12/2003 09:21 Page 27