7 розморожування – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC93430CX
Страница 48
Птиця
СТРАВА
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Птиця (порцій‐
ними шматка‐
ми)
200–250 г кожна
1 чи 2
200–220
30–50
Половина курки 400–500 г кожна
1 чи 2
190–210
35–50
Курча-бройлер,
пулярка
1–1,5 кг
1 чи 2
190–210
50–70
Качка
1,5–2 кг
1 чи 2
180–200
80–100
Гуска
3,5–5 кг
1 чи 2
160–180
120–180
Індичка
2,5–3,5 кг
1 чи 2
160–180
120–150
Індичка
4–6 кг
1 чи 2
140–160
150–240
Риба на парі
СТРАВА
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (хв.)
Ціла риба
1–1,5 кг
1 чи 2
210–220
40–60
9.7 Розморожування
СТРАВА
(г)
Час розмо‐
рожування
(хв.)
Час остаточного
розмерзання (хв.)
Примітки
Курка
1000
100 - 140
20 - 30
Покладіть курку на пере‐
вернуте блюдце, розмі‐
щене на великій тарілці.
Через половину задано‐
го часу переверніть.
М’ясо
1000
100 - 140
20 - 30
Через половину задано‐
го часу переверніть.
М’ясо
500
90 - 120
20 - 30
Через половину задано‐
го часу переверніть.
Форель
150
25 - 35
10 - 15
-
Полуниці
300
30 - 40
10 - 20
-
Масло
250
30 - 40
10 - 15
-
Вершки
2 x 200
80 - 100
10 - 15
Вершки добре збивають‐
ся, навіть якщо наявні не
до кінця розморожені
згустки
Печиво
1400
60
60
-
48 www.electrolux.com