Инструкция по эксплуатации Zanussi ZCV662MW
Страница 57
Страва
Вага (г)
Тип дека
Рівень по-
лиці
Тривалість
попе-
реднього
прогріван-
ня (хви-
лин)
Температу-
ра (°C)
Тривалість
готування/
випікання
(хвилин)
Румунський
бісквіт —
традиційний
рецепт
600+600
2 круглих
алюмінова-
них дека
(діаметр: 20
см)
2/2
-
160-170
30-40
Булочки із
дріжджово-
го тіста
800
емальоване
2
10-15
200-210
10-15
Рулети
500
емальоване
1
10
150-170
15-20
Безе
400
емальоване
2
-
100-120
40-50
Вироби із
крихкого ті-
ста
1500
емальоване
3
10-15
180-190
25-35
Бісквіт
600
емальоване
3
10
160-170
25-35
Масляний
пиріг
600
емальоване
2
10
180-200
20-25
1) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
2) Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 10 хвилин.
3) Встановіть температуру 250 °C для попереднього прогрівання.
Готування з використанням вентилятора
Страва
Вага (г)
Тип дека
Рівень по-
лички
Тривалість
попе-
реднього
прогріван-
ня (хви-
лин)
Температу-
ра (°C)
Тривалість
готування/
випікання
(хвилин)
Кондитерсь-
кі вироби
250
емальоване
3
10
140-150
20-30
Кондитерсь-
кі вироби
250 + 250
емальоване
1/3
10
140-150
25-30
Кондитерсь-
кі вироби
250 + 250 +
250
емальоване
1/2/3
10
150-160
30-40
Корж
500
емальоване
2
10
150-160
30-35
Корж
500 + 500
емальоване
1/3
10
150-160
35-45
Корж
500 + 500 +
500
емальоване
1/2/4
1)
10
155-165
40-50
57
www.zanussi.com