2 индикатор остаточного тепла, 3 выбор кастрюль – Инструкция по эксплуатации Fagor 6CF-56VDMB

Страница 8

Advertising
background image

УПРАВЛЕНИЕ КОНФОРКАМИ

8

8.2 ИНДИКАТОР ОСТАТОЧНОГО ТЕПЛА

A

Рисунок 8

Вне варочных зон плита относительно холодная, поэтому опасность получения ожогов тут незначи-
тельная.

8.3 ВЫБОР КАСТРЮЛЬ

Правильно!

• незначительный расход энергии

• хорошая теплопередача

- плоская кастрюля

- кастрюля немного больше, чем конфорка

- крышка кастрюли плотно закрыта

Рисунок 9

Неправильно!

• большой расход энергии

• плохая теплопередача

• большая продолжительность приготовления

Кастрюля слишком мала

для выбранной конфорки

Кастрюля с неровным дном

Крышка кастрюли

неплотно закрыта

Рисунок 10

Индикатор остаточного тепла – если светится одна лампочка, то это
означает, что соответствующая варочная зона нагрета. Соответст-
вующая варочная зона сохраняет тепло и может быть использована
для сохранения энергии до тех пор, пока отображается оптическая
сигнализация после выключения конфорки.
Наряду с этим, по индикатору остаточного тепла можно определить,
какая варочная зона включена, что позволит избежать
использования конфорки по ошибке.
Лампочка гаснет, как только варочная зона охладится до
температуры ниже 50°С.

На варочной стеклокерамической поверхности, в принципе, можно использовать традиционные
кастрюли и сковородки с ровным, твёрдым дном. Используемая кастрюля по своим размерам не
должна быть меньше, чем варочная зона, отмеченная на варочной стеклокерамической
поверхности. Варочные зоны необходимо содержать в чистоте и в сухом виде.
Энергосберегающими характеристиками владеют кастрюли с плоским зашлифованным дном.
Следствием неправильного использования являются большие тепловые потери и плохая
передача тепла.

Advertising